dessert

Ingrédients 30 cl de Lait 35 cl de crème liquide 20 g de sucre roux ½ gousse de vanille ½ bâton de cannelle 200 g de chocolat noir râpé finement (chocolat de couverture ou 70% cacao minimum) Préparation Faire chauffer le lait avec la vanille, la cannelle...

Recette de amuses bouche Préparation :3 heures Cuisson : 20 minutes Pour 50 choux environ Pour les choux 75 ml d’eau 75 ml de lait 60 g de beurre 1 cuil. à soupe de sucre ½ cuil. à café de sel 80 g de farine 3 œufs Pour le craquelin 50 de farine 25 g...

Ingrédient : 500 ml de lait 4 jaunes d'oeufs 100g de sucre en poudre 1 gousse de vanille (ici) une petite brique de crème liquide entière (20 cl) 4 cuil à soupe de nutella Etapes:

Ingrédient : 60 g de crème fraîche épaisse 125 g de chocolat au lait 1 cuillère à café de cacao en poudre 30 g de sucre en poudre 15 cl de lait ½ cuillère à soupe de maïzena 4 belles cuillères à soupe de crème fouettée 2 cuillères à soupe d’amandes entières...