Ingrédient: 800gr de farine spéciale Pizza de préférence (le plus souvent farine type 00 dans les épiceries italiennes) 1cc de sucre 22gr de sel (pas moins!) 520ml d’eau froide 2gr de levure boulangère déshydratée (oui, il en faut aussi peu!) 3cs d’huile...

Ingrédients (4 personnes): 1 pâte feuilletée (On peut utiliser de la pâte à pizza) 1 tranche de jambon blanc 1 boule de mozzarella Sauce tomate 1 jaune d'œuf Origan Préparation: 1) Découper la pâte feuilletée en 16 petits triangles et recouvrir de sauce...

Ingrédient: Pour une grande Scaccia : Utiliser la même tasse pour tous les ingrédients : (1tasse = environs 20cl) 2 Tasses de semouline (semoule très très fine) 1 et ½ tasse de farine ordinaire 1 et ¼ d'eau tiède 3cs d’huile d'olive extra-vierge, un peu...

Ingrédient : 200 g de dattes dénoyautées 120 g de sucre semoule 180 g de farine 100 g de beurre 3 oeufs 11 g de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four (170°C). Coupez les dattes en dés, mettez-les dans de l'eau bouillante pendant...

Ingrédient : 200 g de semoule fine 200 g de farine blanche 1/4 de cuillère à café de sel 1 demi sachet de levure boulanger un grand verre d'eau tiède Diluer la levure avec un peu d'eau tiède et une càc de sucre Mélanger semoule et farine; faire une fontaine...

Ingrédient : 3 oeufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 160 g de beurre ramolli 160 g de scure 1 sachet de sucre vanillé 1 cuil. à soupe de sucre glace 1 orange non traitée Préparation : Fouettez le beurre avec le sucre et incorporez les oeufs...

Ingrédient: 100 g sucres 4 œufs 600 g farine 1 yaourt nature 1 sachet levure 1 sachet sucre vanille 1 verre huile Préparation: Fouettez le sucre avec la vanille et les œufs Puis ajoutez yaourt nature et l'huile Ajoutez la levure avec la farine et laisser...

Ingrédient : 200g de chocolat noir 125g de beurre en petits morceaux 150g de sucre 3 oeufs 75g de noix 2cas rases de farine 1 pincé de sel Préparation : Préchauffez le four th.6/7 (190°C). Battez les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange...

Ingrédient : 200g de chocolat noir 125g de beurre en petits morceaux 150g de sucre 3 oeufs 75g de noix 2cas rases de farine 1 pincé de sel Préparation : Préchauffez le four à 180° Faites fondre le chocolat et le beurre en bain marie Concassez les noix...