Douceur à Partager

Ingrédient : Un pot de crème fraiche épaisse 3 œufs Des crevettes cuites décortiquées (env 200g) Quelques noix de saint jacques (facultatif) 1 cuil. à soupe de persil De l’emmental râpé Sel, poivre Une pâte feuilletée Etapes: Dans un saladier, mettre...

Ingrédient : Une pâte sablée aux amandes : 200g de farine 50g de poudre d’amande 100g de sucre 100g de beurre mou 1 œuf Un sachet de vanille et une pincée de sel La crème amandine 100g de beurre doux, mou 100g de sucre 2 œufs 1/2 cuillère d’arôme pistache...

INGREDIENTS 20 petits vol au vents ou 500gr de pate feuilletée 200ml de crème liquide entière 100gr de fromage râpé 1oeuf et 1 jaune 1e tranche de truite fumée coupée en petits dès sel, poivre, noix de muscade et persil haché Préparation: Commencer par...

Ingrédient : Pour la base 200g de biscuits saida ou tom 100g de beurre Pour la crème 300g fromage frais ( président ou petits suisse nature ...) 500g de ricotta 4 petits ou 3 gros œufs 80g de sucre 3 bananes Pour la sauce caramel 80g de sucre en poudre...

Ingrédient : 60 g de crème fraîche épaisse 125 g de chocolat au lait 1 cuillère à café de cacao en poudre 30 g de sucre en poudre 15 cl de lait ½ cuillère à soupe de maïzena 4 belles cuillères à soupe de crème fouettée 2 cuillères à soupe d’amandes entières...

Ingrédient: 800gr de farine spéciale Pizza de préférence (le plus souvent farine type 00 dans les épiceries italiennes) 1cc de sucre 22gr de sel (pas moins!) 520ml d’eau froide 2gr de levure boulangère déshydratée (oui, il en faut aussi peu!) 3cs d’huile...

Ingrédients (4 personnes): 1 pâte feuilletée (On peut utiliser de la pâte à pizza) 1 tranche de jambon blanc 1 boule de mozzarella Sauce tomate 1 jaune d'œuf Origan Préparation: 1) Découper la pâte feuilletée en 16 petits triangles et recouvrir de sauce...

Ingrédient: Pour une grande Scaccia : Utiliser la même tasse pour tous les ingrédients : (1tasse = environs 20cl) 2 Tasses de semouline (semoule très très fine) 1 et ½ tasse de farine ordinaire 1 et ¼ d'eau tiède 3cs d’huile d'olive extra-vierge, un peu...

Ingrédient : 200 g de dattes dénoyautées 120 g de sucre semoule 180 g de farine 100 g de beurre 3 oeufs 11 g de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four (170°C). Coupez les dattes en dés, mettez-les dans de l'eau bouillante pendant...

Ingrédient : 200 g de semoule fine 200 g de farine blanche 1/4 de cuillère à café de sel 1 demi sachet de levure boulanger un grand verre d'eau tiède Diluer la levure avec un peu d'eau tiède et une càc de sucre Mélanger semoule et farine; faire une fontaine...